Назад

Круассан "Королевский" с вишней и белым шоколадом

190,00
руб.
Добавить
Тесто дрожжевое (мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи прессованные, сахар, соль, масло сливочное, маргарин, разрыхлитель ,)
Обмазка для королевского круассана (сахар, миндаль ядро, яйцо куриное, арахис ядро, мука в/с, магаринр) Ганаш белый (шоколад белый Callebaut, сливки 33%) Сироп для Кр. Круассан ( сахар, вода питьевая) Лепестки арахиса, Крошка вафельная( пудра сахарная, масло сливочное 82, 5%, ваниль, белок , мука в/с) Начинка вишнёвая( Вишня с/м, стабилизатор для ягод)